澳门旅游学院旅游零售及市场推广管理课程学生于今年与两家致力研发智能售卖终端机的公司mbox及Robi3携手合作，尝试共同研发出新型的智能鸡蛋仔自动贩卖机。研发项目原定于课堂间进行，但因受新型冠状病毒疫情影响，故改为网上形式进行。在澳门旅游学院副教授罗导谦博士的指导下，学生们进行了深入的市场及行业分析，并从中找出该类产品及设备的市场定位和价值，继而构建出相应的商业模式和营销组合。

学生无限的创意和新颖的思维为此研发项目带来了不少的革新。两间公司的主要负责人Lap Chan 及Judy Wong均对本次合作研发的结果感到非常满意，并感谢澳门旅游学院对中小企业的支持。mBox及ROBI3是澳门本土自主研发的智能信息技术设备供应公司，专注于实现多元化智慧零售产业。近年与澳门多家知名品牌和中小企合作，实践互利共赢，推广移动支付和智慧零售。智慧零售能将销售渗透到人们日常的消费模式中，从而获得相应消费数据，并藉以精准掌握用户的需求。