No sentido de assegurar a segurança e boa saúde dos consumidores, o Conselho de Consumidores (CC) juntou-se ao Departamento de Segurança Alimentar (DSA) do Instituto para os Assuntos Municipais para recolher pão de forma em vinte padarias locais e submeter a um teste laboratorial, em que, segundo os resultados, todas as amostras estavam de acordo com o padrão. O relatório do citado teste recomenda que os consumidores leiam as informações constantes na embalagem do pão de forma no momento de compra.

Todas as amostras aprovadas em termos da qualidade higiénica e teor de conservantes

O pão de forma é um alimento vulgar nas nossas refeições. A fim de verificar o grau de segurança deste alimento, o CC e o DSA levaram a cabo um teste a vinte referências de pão de forma, todas pré-embaladas, incluindo pão de forma branco e de trigo, tendo-lhes sido analisada a existência de três bactérias patogénicas, nomeadamente salmonela, estafilococo áureo e bacillus cereus, bem com a presença de aditivos alimentares com efeito conservante. Os resultados mostraram que todas as amostras testadas estavam de acordo com o padrão.

Relatório do teste publicado na nova edição da revista “O Consumidor”

O teste de qualidade higiénica de pão de forma pré-embalado já se encontra publicado na edição recentemente lançada da revista “O Consumidor”, ou seja, n.º 320, aconselhando aos consumidores que façam compras junto de uma loja de boa reputação, consultem as informações listadas na embalagem, consumam o pão de forma dentro do prazo de validade indicado seguindo as instruções de conservação.

Os consumidores não só devem cuidar da segurança alimentar mas também seguir uma alimentação saudável. O CC orienta os consumidores a criar hábitos alimentares saudáveis através da realização de acções de informação. Esta edição da revista “O Consumidor” reproduziu o conteúdo mais essencial das sessões de informação, incluindo a forma de cálculo do teor de calorias dos produtos pré-embalados e o controlo da ingestão das mesmas.

Denúncia à linha aberta ajuda estabilizar preços na situação epidémica

A linha aberta de Whatsapp, instalada pelo CC em 2017, destina-se a fiscalizar a ordem no mercado de consumo através da denúncia dos consumidores, contribuindo, nesta situação epidémica do novo tipo de coronavírus, para estabilizar preços. O CC aproveita esta edição da revista “O Consumidor” para lembrar aos consumidores que, ao recorrer à linha aberta supramencionada, devem apresentar informações completas e precisas, como a designação do estabelecimento envolvido, as fotos e a data do decorrido, para que o CC proceda ao devido acompanhamento.

A revista “O Consumidor” n.º 320 publicou ainda dois artigos de “Dicas de consumo”, para ensinar como escolher e utilizar mesa dobrável de forma segura e explicar como a lei protege os direitos e interesses do consumidor nas transacções de consumo através da partilha de casos.

Os cidadãos interessados agora podem visualisar a revista “O Consumidor” n.º 320 na página electrónica do CC (www.consumer.gov.mo) e na sua conta de WeChat, bem como obter a revista em suporte de papel na sede do CC, sita no Edifício Clementina Ho, Av. Horta e Costa n.º 26, no posto de atendimento ao público do CC situado na Rua Nova da Areia Preta, Centro de Serviços da RAEM, 1.º andar, Zona M, no Centro de Informações ao Público situado na Rua do Campo, Vicky Plaza, nas bibliotecas que funcionam sob a tutela do Instituto Cultural, na Sala de Leitura da Associação Comercial de Macau ("Biblioteca Octogonal") e na Plaza Cultural Macau.

Linha aberta do CC: 8988 9315.