2020年3月饮食业及零售业景气调查
统计暨普查局
2020-05-19 15:57
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统计暨普查局资料显示, 3月饮食业和零售业的业务表现持续疲弱。有97%受访饮食商户反映营业额同比下跌,比例较前一个月微降1个百分点。与2月相同,所有受访的中式酒楼饭店及98%茶餐厅和粥面店表示营业额按年下跌,日韩餐厅的相应比例(94%)则减少6个百分点。仅2%受访饮食商户表示3月营业额同比上升,比例维持在2月水平。

零售业方面,有87%受访商户反映3月营业额按年下跌,比例较前一个月增加3个百分点。所有受访的皮具、钟表珠宝、成人服装和化妆品及卫生用品的零售商均表示营业额按年下跌。百货商户的有关比例亦维持在91%,车商则减少11个百分点至44%。另一方面,认为营业额同比上升的受访商户比例较2月减少3个百分点至10%。

受疫情持续影响,饮食业及零售业的受访商户对4月市道普遍看淡。有56%受访饮食商户和62%零售业商户预期4月营业额按年下跌五成或以上。各类受访商户中,有80%或以上的西式餐厅和中式酒楼饭店,以及皮具、成人服装、钟表珠宝和化妆品及卫生用品零售商认为4月营业额会录得五成或以上的同比跌幅。

“饮食业及零售业景气调查”以营业额选取受访对象,目前包括186个饮食业样本(约占行业53%收益)及135个零售业样本(约占行业收益的70%)。调查结果未作整体推算,只反映调查样本商户对景气情况的估计。

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